Блог

Салат "Оливье"

Рецепты
Салат "Оливье" — это традиционное блюдо русской кухни, которое неизменно украшает новогодний стол. Его насыщенный вкус и разнообразие ингредиентов делают его любимым у многих. Вы можете купить все необходимые фермерские продукты для этого салата с доставкой на дом в нашем магазине МясКо, который располагает собственным фермерским хозяйством.

Пошаговый рецепт "Оливье"

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • 3-4 яйца
  • 2-3 моркови
  • 200 г вареной колбасы или отварное мясо птицы. Идеально подойдет куриное филе или филе бедра индейки.
  • 1 банка зеленого горошка
  • 1-2 огурца (свежих или маринованных)
  • Майонез по вкусу
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
  2. Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками.
  3. Колбасу (или куриное филе) и огурцы также нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты и добавьте зеленый горошек.
  5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  6. Уберите салат в холодильник на 30 минут для пропитки.

Подача:
Подавайте салат "Оливье" в красивой салатнице, украсив зеленью или ломтиками яиц.