Салат "Сельдь под шубой" — это традиционное русское блюдо, состоящее из слоев маринованной сельди, отварных овощей и майонеза. Он обладает ярким вкусом и красивым внешним видом, что делает его незаменимым на праздничном столе.
Приготовить этот салат несложно, а для его основного ингредиента — малосольной селедки — вы можете воспользоваться услугами нашего магазина МясКо. Мы располагаем собственным фермерским хозяйством и предлагаем купить свежую рыбу с доставкой на дом, что поможет вам легко создать этот кулинарный шедевр.
Пошаговый рецепт "Сельдь под шубой"
Ингредиенты:
Приготовление:
Подача:
Перед подачей украсьте салат зеленью, зернами граната или тертым яйцом по желанию.
- 2-3 картофелины
- 2-3 моркови
- 1 свекла
- 200 г малосольной сельди
- 1 луковица
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Отварите картофель, морковь и свеклу в мундире до готовности. Остудите и очистите.
- Нарежьте малосольную сельдь небольшими кубиками. Малосольная сельдь для этого рецепта имеется в наличии магазина Мяско.
- Лук мелко нарежьте и при желании обдайте кипятком, чтобы убрать горечь.
- На плоское блюдо выложите первый слой — половину картофеля, натертого на крупной терке. Смажьте майонезом.
- Затем выложите слой сельди и лука.
- Следующий слой — натертая морковь, также с майонезом.
- Завершите слоем натертой свеклы, равномерно распределив ее по поверхности. Смажьте майонезом.
- Уберите салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
Подача:
Перед подачей украсьте салат зеленью, зернами граната или тертым яйцом по желанию.