Блог

Драники с мясом

Представляем вам восхитительный рецепт наивкуснейших драников. А в магазине МясКо вы можете купить овощи, мясо свинины и другие необходимые ингредиенты для этого рецепта.

Для приготовления драников с мясом вам понадобится:

  • 800 г картофеля;
  • 200 г свинины;
  • 1 средняя луковица;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. муки;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления следующий:

  1. 1. Мясо пропустите через мясорубку. Лук мелко нарежьте.
  2. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к нему фарш, лук, яйцо, муку, соль и перец. Всё хорошо перемешайте.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде. Ложкой выложите картофельную массу на сковороду, формируя небольшие круглые котлетки.
  4. Выложите поменьше котлетку с мясом и закройте сверху картофельной массой.
  5. Обжаривайте драники на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Подавайте горячими со сметаной или другим любимым соусом. Приятного аппетита!
Рецепты