Представляем вам восхитительный рецепт наивкуснейших драников. А в магазине МясКо вы можете купить овощи, мясо свинины и другие необходимые ингредиенты для этого рецепта.
Для приготовления драников с мясом вам понадобится:
800 г картофеля;
200 г свинины;
1 средняя луковица;
1 яйцо;
2 ст. л. муки;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
Процесс приготовления следующий:
1. Мясо пропустите через мясорубку. Лук мелко нарежьте.
Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к нему фарш, лук, яйцо, муку, соль и перец. Всё хорошо перемешайте.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Ложкой выложите картофельную массу на сковороду, формируя небольшие круглые котлетки.
Выложите поменьше котлетку с мясом и закройте сверху картофельной массой.
Обжаривайте драники на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавайте горячими со сметаной или другим любимым соусом. Приятного аппетита!