Блог

Стейк из семги с овощами в духовке: просто и вкусно

2024-10-16 17:00 Рецепты
Стейк из семги в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Купить свежую рыбу для этого рецепта можно в нашем магазине МясКо, который располагает собственным фермерским хозяйством.

Ингредиенты:
  • 2 стейка семги (по 150-200 г)
  • 1 крупная луковица
  • 1 средний болгарский перец
  • 2 средних картофеля
  • 2-3 помидора
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) - по желанию

Приготовление:
  1. Стейки семги промойте и обсушите. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Очистите лук, картофель и болгарский перец. Нарежьте лук полукольцами, картофель крупными ломтиками, перец - соломкой. Помидоры нарежьте кружками.
  3. На противень выложите картофель, лук и болгарский перец. Сверху положите стейки семги. Помидоры выложите на рыбу.
  4. Сбрызните овощи и рыбу оливковым маслом.
  5. 5Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
  6. Подавайте стейк из семги с овощами горячим, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!