Цена за 1 килограмм* Вес 3+ Свежая форель, потрошёная с головой. Не дефрост. *(скидка новичка не распространяется)
Карельская форель ценится за чистый вкус и нежное филе без лишней жирности. Эта рыба выращивается в холодных северных водах, поэтому мясо плотное, упругое и при готовке не распадается. Форель свежая отличается ровным цветом, приятным морским ароматом и естественным блеском кожи — именно такой продукт подходит для запекания, жарки и слабой соли. Если нужна форель свежая купить для ужина, вы получите деликатный вкус и аккуратные порции, которые легко приготовить даже без сложных рецептов. Карельская форель хороша в духовке с лимоном и травами, на сковороде с хрустящей корочкой или на гриле — достаточно соли, перца и капли масла, чтобы раскрыть вкус рыбы.
Готовится она быстро: стейки обжаривают по 3–4 минуты с каждой стороны, филе запекают 12–15 минут при 180 °C, а для слабосолёного варианта хватает 6–8 часов в соли и сахаре. Благодаря своей структуре карельская форель остаётся сочной и после разогрева, поэтому подходит и для семейных ужинов, и для праздничной подачи.
В магазине «МясКо» удобно форель купить в спб с доставкой на дом — вы выбираете нужный вес, а стоимость рассчитывается по факту. Когда хотите форель купить в спб без поездок по рынкам, заказывайте онлайн и получайте свежую рыбу к нужному времени. Если планируете форель свежая купить к выходным или для гостей, оформите заказ заранее: продукт универсальный, подходит для салатов, пасты, ухи и горячих блюд. Карельская форель — это простой способ добавить в меню качественную рыбу с понятным составом и стабильным результатом в готовке.