Готовится на основе обжаренных грецких орехов, свежего чеснока и свежей зелени с добавлением пажитника, шафрана, уцхо-сунели, грузинской приправы и чабера.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА:
По вкусу средне -острая, очень ароматная.
По желанию ореховую аджику можно добавлять в суп харчо, сациви, свежие салаты, подливки, мясные блюда.